#광고 취향을 찾아가는 재미가 있는 오일과 발사믹샵 🫒😋 압구정에 있는 봄파스에 오면 무료로 다양한 오일과 발사믹을 하나씩 시음해볼 수 있는데, 오일 & 발사믹을 함께 맛보는 ‘페어링’도 취향저격이었어요 특히 제 취향은 호두 버진 오일 + 무화과 발사믹 스타 🤎 부드럽고 고소한 호두 풍미에 무화과의 깊고 진한 달콤함이 더해지는 조합이 좋았어요. 각각 맛볼 때와는 또 다른 매력이 있어서, 집에서도 즐겨보고 싶은! 호두·헤이즐넛·땅콩 오일과 무화과·애플·대추야자 발사믹처럼 가을과 어울리는 맛을 찾아보는 재미도 있답니다 평소 좋아하는 맛이나 자주 만드는 요리를 이야기하면 큐레이터가 제품과 활용법을 추천해 주셔서, 낯선 제품도 어렵지 않게 접근할 수 있어요. 직접 맛본 뒤 마음에 드는 제품을 필요한 만큼, 원하는 용량으로 구매할 수 있다는 점도 매력적👍 오일과 발사믹을 고르는 시간이 작은 미식 경험이 되는 곳. 익숙한 식탁에 새로운 맛을 더하고 싶다면, 나만의 조합을 찾아보세요. ✨ 🫒 푸디안젤라의 봄파스 추천 페어링 ▫️호두 버진 오일 × 무화과 발사믹 스타 ▫️호두 버진 오일 × 애플 발사믹 스타 ▫️헤이즐넛 버진 오일 × 대추야자 발사믹 스타 ▫️헤이즐넛 버진 오일 × 야생화 꿀 발사믹 스타 ▫️바질 엑스트라버진 올리브오일 × 망고 발사믹 스타 11월 중순 이후에는 다양한 고메푸드 (식품)과 주류도 들어올 예정이라고 하니 저장 저장! 📌 📍봄파스 압구정점 서울 강남구 논현로 836 @vomfass_korea 본 포스팅은 봄파스로부터 제품 및 체험을 제공받아 작성되었습니다.
이름부터 취향저격인 오뎅바 💘 ‘일편뎅심’ 오뎅 좋아해서 노포 오뎅바부터 일본 야타이까지 다 다녀봤는데 이런 분위기는 완전 처음!! 사케랑 위스키를 같이 먹을 수 있는 오뎅바인데 이제껏 다녀본 오뎅바 중 분위기 1번지예요. 상차림비 4,000원 내면 눈 앞에 있는 개별 팟에 오뎅 세개를 종류별로 넣어주는데 기분이가 좋습니다 👍👍 세가지 오뎅이 무료로 제공되고 기린 생맥주로 목 축이기에도 좋습니다. 사케나 소츄 잘 몰라도 취향에 맞는 술 세가지를 비교해서 먹을 수 있는 3종 샘플러도 있고, 설명도 잘해주셔서 배울수도 있다는 사실. 초록병 소주도 있어서 부담없는 가격으로 다양하게 이 가을을 즐겨봅시다요 🤎 0kcal 실곤약과 무조림 조합도 강력 추천하며 맥주, 사케, 위스키 코스로 즐겨보세요.
럭셔리 데킬라의 대명사, 클라세아줄과 함께한 멕시코 죽은 자의 날💀 여기는 강남의 야경을 품은 더프리비하우스 루프탑. 클라세아줄 플라타부터 레포사도, 골드, 아네호까지 맘껏 즐겼는데 잔마다 다른 매력을 즐기느라 시간 가는 줄 몰랐던 밤이었답니다. 클라세아줄이 매력적인 건 단지 아름다운 보틀 때문만은 아니죠. 멕시코의 문화와 전통을 세계에 전하고, 장인의 손길이 담긴 디캔터를 통해 그 유산을 이어가는 브랜드. 장인 공동체의 성장과 전통 공예의 보존까지 함께 고민한다는 점에서, 이들이 이야기하는 럭셔리는 장인정신에 더 가깝지요 🇲🇽🔥🔥 칵테일로도, 니트로도 맛있는 우리 아줄이~~ 죽은자의 날을 기념해서 나온 리미티드 보틀도 넘나 매력적이던데요. 멋진 디제잉과 함께 클라세아줄에게 제대로 저격당한 밤🌙
센세이션했던 스테이크 & 김치 페어링 👀🥩🇰🇷 전세계 JW 메리어트 호텔마다 신선한 허브와 채소를 기르는 JW 가든이 있는데요. 동대문 메리어트에서 자라는 향긋한 허브를 곁들인 청아한 다이닝 행사가 바로 JW 메리어트 가든 다이닝입니다. 지난번 제주 메리어트에는 라리스트에 등재된 플라잉호그에서 이준 셰프님의 콜라보가 있었고, 이번엔 서울 3대 스테이크 동대문 JW 메리어트 BLT 스테이크와 권우중 셰프님의 콜라보가 펼쳐졌어요. 깜짝 놀랐던 부분은 김치카트로 유명한 권숙수의 김치 중 7가지를 선정해 스테이크와 곁들였는데 기가 막히게 잘 어울려서 까-암-짝!!!!!!! 특히 겹김치로 입을 개운하게 만들고, 갈치김치를 비롯한 서로 다른 6가지 김치랑 스테이크를 먹으니 감칠맛 대폭발!! 저 이제 씨드 머스타드랑 같이 못먹을듯….🥹 Kimch goes well with Steak and Everywhere! 이번 다이닝 코스는 Amuse-Bouche를 시작으로 송이 육회, 랍스터 & 캐비어, 누룩 마리네이드 오리, 그리고 대미를 장식한 드라이에이징 프리미엄 한우 스테이크와 7가지 김치 플래터로 구성되었습니다.
대한민국 구석구석 다니며 전통주 마시는게 제 일입니다.avi 소주를 만드는데 쌀이 어마어마하게 많이 들어가기 때문에 1950년대에 증류식 소주를 만들었다는건 부잣집이라는 뜻! 논산에서 발견했네요 👀👍 📍 양촌양조장 1931년부터 이어져 온 역사 깊은 양조장이자 살아있는 박물관 같은 곳이에요. 특유의 기분 좋은 산미가 있어 입을 개운하게 해주는 우렁이쌀 탁주와 맛이 담백해 어떤 음식과도 잘 어울리는 깨끗한 우렁이쌀 청주, 그리고 40도라고 믿기지 않는 부드러운 맛의 증류식 소주까지 시음해볼 수 있습니다. 전통주 좋아하는 사람들은 꼭 와보면 좋을 것 같아요.
제가 서있는 이 곳은 전통주 현대사에서 빼놓을 수 없는 곳, 양촌양조장인데요. 100년 넘게 3대째 술을 빚어온 논산의 명품 술도가. 1931년에 지은 목조건물부터 오래된 항아리와 양조 도구까지, 지금도 술이 익어가는 ‘살아 있는 박물관’ 그 자체입니다 🤎 양조장을 둘러보고 햇살 가득한 마당에서 막걸리 한 잔. 할머니 댁에 놀러 온 듯 고즈넉한 분위기가 참 좋더라고요 🍁 제 원픽은 기분 좋은 산미에 한식과도 잘 어울리는 우렁이쌀 청주! 깔끔한 손막걸리와 매끈한 여유 소주까지 시음하고 나니, 돌아오는 손도 자연스레 무거워졌답니다. 양촌양조의 역사가 곧 우리 술의 현대사. 전통주 좋아하시는 분들은 꼭 가보시길! 📍양촌양조장 충남 논산시 양촌면 매죽헌로1665번길 14-7
말 그대로 불야성 不夜城 같은 신사동 달맞이광장바베큐 🌙 매번 느끼지만 진짜 영화 세트장같이 퍼펙트한 연출력을 보여주는 달맞이광장바베큐가 신사동에도 문을 열었습니다. 추위따윈 소주로 눌러주겠다는 듯 야장자리는 항상 꽉꽉 차 있고, 연예인들도 대기하고 있는 모습까지 봤다는 👀👍👍 생맥주는 크리미하고 청량해서 무조건 먹어줘야하고 매콤한 매운 양념 바베큐랑 산청 흑돼지 소시지는 근본 호프 안주. 일반 닭보다 1.5배 큰 장닭을 써서 씹는 맛이 좋아서 개인적으로 너무 좋아 좋아요 🥳 📍@dalmazi.bbq #달맞이광장바베큐 #달맞이 #신사핫플 #신사야장 #신사동데이트 영상 속 'DMZ BBQ' 간판이 화려하게 반겨주는 곳으로, 시원한 생맥주와 함께 상큼한 딸기 빙수도 즐길 수 있어요.
조희숙 셰프님께 요리를 배우다니 💜 한식의 격이라는 주제로 한식의 가치를 더 끌어올릴 수 있는 방안에 대해 여러 이야기도 해주시고, 가정 선생님에서 요리사가 되기까지 생생한 스토리를 들려주신 날이었어요. 교실에서 만나니 더 반갑고, 마음이 평온해지는 시간이었는데요. 두가지 된장과 청국장을 활용한 된장 비빔밥 만드는 쿠킹클래스까지 진행해주셔서 더 알찬 수업이었답니다. 매번 시상식에서만 인사드렸는데 선생님으로 모시고 수업을 들을 수 있도록 해준 한양사이버대학교 글로벌 미식문화 과정에 진심으로 감사👀👍👍 La Liste 명예상 받으신 것도 축하드립니다!! 우먼파워 슈퍼파워!! 매주 좋은 기운 받고 가요✨✨
🍜일본 라멘 매니아에게 새로운 선택지가 되는 곳 요즘 일본 라멘에 푹 빠져서 일주일에 두세번은 꼭 먹고 있는데요. 닭육수를 베이스로 한 토리파이탄이 트렌드인 것 같아요. 본래 토리파이탄 (鶏白湯·とりぱいたん)은 정확히 말하면 ‘닭으로 만든 뽀얀 백탕 육수’를 말하는데 성수동 코운즈는 닭기름 유화여부에 따라서 청탕, 백탕으로 구분해서 팔고 있더라구요. 심지어 면도 통밀 자가제면! 👀 라멘은 다 만 원 초반대로 구성되어 있어요. 저처럼 깔끔한 맛을 좋아하는 분에게는 토리시오청탕 추천! (10,900원) 국물은 맑은데 맛은 깊고, 면은 탄탄해서 씹는 재미가 있는 라멘이랍니다 뒤로 성수역 지하철도 보여서 뭔가 일본에 온 것 같은 느낌적인 느낌! 마제소바도 준수하니 참고하세요. 📍 @kounz_kr #토리파이탄 #성수맛집 #코운즈 #일본라멘 #일본라면
If you are looking for Royal Korean Cuisine Course 🇰🇷 해외에서 온 가족을 환송하는 마지막 식사 장소로 선택한 봉래헌. 경복궁을 재건한 한옥 디자이너가 설계한 곳인만큼 한옥의 미와 정교함을 보여줄 수 있고요. 시간 전개 방식으로 천천히 이어지는 1인 코스 요리. 구절판에 이어 신선로까지 포함된 메뉴라 한식문화를 아낌없이 보여줄 수 있어서 매우 만족했답니다. 청연 코스로 선택했고요, 날씨까지 좋아서 영화 한 편 찍고 온 기분💛 이곳은 5성급 메이필드 호텔에서 즐기는 정통 궁중 음식 다이닝으로, 넷플릭스 ‘흑백요리사’에 백수저 셰프로 출연하신 이금희 조리장님이 계신 곳이에요. 놋그릇에 정갈하게 담겨 나오는 전통 구절판과 외국인들도 편하게 즐길 수 있도록 1인분씩 서빙되는 신선로, 마지막 한 점까지 화로 위에서 따뜻하게 즐기는 한우, 그리고 정성스러운 연잎밥까지 한국의 맛과 문화를 제대로 경험할 수 있는 코스입니다.
🚕 김천 김밥축제가는 소풍 택시 탑승기.avi 김밥축제가 열리는 직지문화공원은 김천구미역이나 김천역에서 차로 30분정도 걸려서 접근성 이슈가 좀 있었는데요. 이번에 김천시에서 소풍택시라는 제도를 김밥축제에 처음으로 도입했는데 타보니까 엄청 편하고 손님 입장에서 이득이네요!!! 기사님도 좋고, 참가자도 좋고, 시 이미지에도 좋고!! 넘 훌륭한 시스템인 것 같습니다 👍👍 그러니까 여러분도 놀러올거죠?❤️ 📍 2026 김천 김밥축제 ▫️ 10/23 (금) ~ 10/25 (일) / 3일간 진행 ▫️소풍택시 정액제 8,000원, 5,000원 (출발지에 따라 다름) ▫️합승 가능 소풍택시는 8,000원 정액제인데 시에서 기사님들께 33,000원을 추가로 지원해주는 시스템이라 기사님들도 다들 엄청 친절하세요! 올해 첫 운영이라는데 가는 길이 훨씬 편해졌으니 김밥축제 꼭 놀러오세요.
화덕피자 좋아하면 화덕 샌드위치도 좋아할걸?🤎 익선동에서 발견한 네덜란드 st. 화덕 샌드위치 카페! 폴딩도어로 창문도 촤르르 열려서 야장에서 먹는 기분이고 미쉐린가이드에 4년 연속 등재됬던 팀이 새롭게 오픈한 곳이라 기본기가 탄탄하고 아주 맛있습니다 🤤 달마시안처럼 콕콕 점박이가 생긴 화덕빵은 진짜 부드럽고 매우 고소고소… 파누쪼라고해서 접어 먹는 이탈리아 샌드위치도 생각나구요 애플 스트라챠 보울 샐러드 12,500원 불고기 타코 화덕 샌드위치 13,500원 더 로츠 화덕 샌드위치 13,500원 순두부 토마토 스프 6,500원 가격도 착해서 맛있는 샌드위치 생각날때마다 갈듯! 와인이랑 맥주도 있어요 소근소근 💕 📍 @derots.iksun #더로츠 리스토란테 파스토 팀이 만들어서 기본기가 아주 탄탄한 샌드위치 집입니다.
러블리한 복맥 언니가 있는 K-해산물 전문점 이런곳이 진짜 맛집이죠! 순살 갈치조림도 두툼하고 강민경이 반한 광어 소금김밥이랑 전갱이회는 직접 맛있게 만들어서 입에 넣어주기도 해서 너무 재밌고 흥이 넘치는 곳입니다 😎👍👍 20분동안 달군 돌판 위에 만들어 먹는 해물 짜파게티는 필수‼️ 불맛이 살아있는데 해산물양도 많고 어디서도 맛보기 힘든 고퀄 짜장면이예요. 이렇게 과식할지 나는 몰랐네…🤭🔥🔥 해산물 러버는 무조건 가보셔야하는 서울찐맛집입니다 대물섬의 시그니처 중 하나는 직원분들이 직접 말아주는 복맥인데요. 맥주에 복분자를 넣은 폭탄주인데 어른들을 위한 딸기 스무디 같은 맛이 납니다. 직원분들이 직접 맛있게 먹을 수 있는 방법을 시연해 주셔서 재미있게 즐길 수 있습니다.
요즘 그녀의 핸드폰에 붙어있는 것은?😮 ✔️ 정답: @orfiume 맥세이프 인센스 스틱 신라호텔 더 디스틸러스 라이브러리에서 인센스 스틱 여러가지 레이어링하면서 발베니 25까지 비교 테이스팅했는데 코가 자극받으니 맛까지 2배 풍부해지는 놀라운 경험을 했어요‼️‼️ 어디서든 위스키를 풍부하게 즐기기 위한 꾸르템,,🍯 발베니 X 올피움 테이스팅 후기는 이어서… #발베니 #올피움 #더디스틸러스라이브러리 #신라호텔 발베니를 마시면서 올피움의 인센스 스틱이랑 같이 향을 느끼니까 위스키 향이 너무 풍부해지는 게 좋더라구요.
CJ제일제당에서 야심차게 출시한 전통주 자리 jari 최근 미국 시장에서 엄청난 호평을 받았다는 이야기를 듣고 늘 궁금했는데, 남산타워 전망대에 위치한 코리안 그릴레스토랑 한쿡에서 멋진 요리와 함께 페어링해 즐겨볼 수 있는 특별한 자리에 초대받아 설레는 마음으로 다녀왔습니다💕 결론부터 말하면 24도라는 도수가 믿기지 않을만큼 알콜향이 튀지 않고 매끈하게 넘어가는 질감이 아주 훌륭했어요. 가격도 착해서 아주 잘 팔릴 것으로 기대되는 술!!👍 전통주 jari 는 직접 양조장을 설립해서 Bottom to Top 으로만든 것이 아니라 국내에 있는 좋은 양조장을 직접 찾아다녀 가장 좋은 원주를 활용해서 전통 옹기와 오크배럴에 재숙성한 술인데요. 첫번째 컬렉션의 주인공은 문배술과 가무치! 자리 문배술과 가무치 모두 잘 익은 배에서 나는 우아한 향기가 나는데 실제로 24도라는 도수가 믿기지 않을만큼 목넘김도 부드보고 뒤에 남는 잔잔잔 꽃향이 아주 매력적이었어요. 한식이랑 정말 두루두루 잘 어울리는 술이라 내년 설에는 차례상에 자리를 준비해볼까 생각 중이예요 ㅎㅎ 남산 전망대 티켓값만 29,000원인데 한쿡에서 식사하면 전망대 티켓도 무료로 주고, 한식 정찬 코스부터 누룩 숙성 한우까지 제대로 즐길 수 있어서 외국에서 귀한 손님이 왔을 때 또 모시고 가고 싶은 곳. 강추합니다!! Asia 50 Best Bar @pineandco_seoul 의 자리 칵테일과 함께해서 더 패셔너블하게 즐길 수 있던 우리 전통주 jari 한국 증류식 소주의 매력과 파워를 제대로 보여준 K-대표 스피릿으로 자리매김할 것으로 기대해볼게요 🇰🇷⭐️
한양사이버대학교 글로벌 미식문화 최고경영자 과정 수업의 일환으로 탐방한 한국 최초의 싱글몰트 위스키 연구소, 기원. 학교에서 준비해준 초대형 뷔아피 버스를 타고 1시간정도 남양주로 달려갔는데 북향을 바라보고 있어 기후가 굉장히 서늘하고, 물 맑기로 소문난 동네인만큼 코가 뻥 뚫리는 기분이었어요 마이크로소프트 출신의 도정한 대표님의 웰커밍을 시작으로 증류소 투어를 시작했는데 여태껏 제가 다녀본 양조장 중에서 가장 체계적이고 꼼꼼한 가이드를 해주셔서 감명받았답니다. 기원은 스코틀랜드 방식을 사용하되 남양주의 물과 기후를 바탕으로 코리안 싱글몰트 위스키를 생산하고 있는데 풍부한 맛은 기본이고 바틀 디자인부터 한국적인 요소가 스며들어 있어서 외국인에게도 자신있게 선물할 수 있을 것 같습니다 증류소에서만 맛볼 수 있는 59.9% 도 매력적이고, 오크통에 숙성하기 전 투명한 스피릿도 기나긴 피니쉬에 반해버렸는데요. 투어를 마치고 이어진 야외 바베큐 파티는 완전 최고! 혼자 왔으면 절대 경험하지 못할만한 호사를 한양사이버대학교 덕분에 누렸네요 ㅎㅎ 여기서 공부 시작하기 너무 잘했어! 모든 면세점에서 만날 수 있는 한국 대표 싱몰위스키 기원. 헤리티지가 있는 곳이라 100년 200년 갈 듯합니다.
식객 허영만 화백이 선택한 한식당, 여깁니다 👍 Since 1997, 올해로 29주년을 맞이한 봉우리. 역삼, 을지로, 판교에 있는데 을지로점은 청계천이랑도 가깝고, 마치 국중박에 온 것같은 한국적인 인테리어도 인상적이었어요. 100% 룸이라 프라이빗한 것도 맘에 들고, 콜키지프리라 맛있는 도한 청명주 15 드라이 가져가서 맛있게 즐겼답니다 ❤️ ⭐️[식객 코스] 80,000원 이하연 명인이 만든 제철 김치부터 궁중 잡채인 소고기 월과채, 제철회, 민어, 한방 수육, 수삼 튀김과 장어, 보리굴비, 떡갈비, 된장전골과 식사가 모두 나오고 가격은 인당 8만원. 창립 29주년을 맞이해서 지금은 75,000원/인으로 즐길 수 있어요. 오후 1시반 이후에 가면 해피아워라 20% 할인!!!!! 너무 맘에 드는 곳이예요. 돌잔치하면 30만원 상당 상차림도 무료로 준비해준다고 하니 저장해두시길 후세들과 영원히 지키고 싶은 맛이에요. 30년 가까운 역사를 가진 곳이라 너무 준수하고 훌륭해서 돌잔치나 상견례 장소로도 강추합니다. 근본 있는 한정식을 찾는다면 봉우리 기억해두세요.
전석 매진을 기록하고 있는 JW가든 다이닝! 저도 다녀왔습니다 😍‼️ 이번 제주 여행의 하이라이트였던 정말 아름다웠던 시간 미쉐린 스타 레스토랑 콜라보에 와인까지 풀페어링인거라 아는 사람은 놓칠 수 없는 자리였는데 정말 가치있었어요🔥 JW가든은 전 세계 호텔에 걸쳐 전개하는 시그니처 공간인데요. 가든에서 직접 재배한 허브나 채소, 과일 등을 실제로 다이닝에 활용하고 있다고 합니다. 마침 제가 제주에 있을 때 호텔 7층에 위치한 더 플라잉 호그에서 미쉐린 투스타 레스토랑 스와니예 이준 셰프님을 모시고 콜라보 디너가 열렸습니다. 확실히 화력이 강한 우드파이어 그릴에서 구워낸 요리들과 이준 셰프님만의 디테일이 인상적이었는데요. 제주 흑돼지 항정살을 활용한 요리는 조선시대 고조리서에서 발췌한 반죽구이법이라는 조리법을 이용해서 고기를 촉촉하게 구워내 정말 맛있었어요. 제가 경험한 코스는 10월 말까지 누구나 맛볼 수 있다고 하니까 꼭 경험해 보시면 좋겠고요. 1/2
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