혹시 참깨로 유명한 도시가 ‘예천’이라는거 알고 계셨나요? 저도 김밥에 고소하게 뿌린 참기름 수도 없이 먹어봤지만, 참깨를 직접 수확해서 참기름 한병을 만들어본건 처음이었습니다. 참깨가 참기름이 되기까지 이번에는 참깨 주산지인 예천에 다녀왔는데요! 한여름 뜨거운 햇볕 아래에서 참깨를 수확하고, 잘 말린 참깨를 하나하나 털어내고, 깨끗하게 씻고 볶아 기름을 짜내기까지! 직접 해보니 우리가 너무 당연하게 먹었던 참기름 한 병에 생각보다 훨씬 많은 시간과 손길이 들어가더라고요! 이번 여정에서는 예천에서 참기름으로 유명한 농부창고 함께 직접 참깨를 수확하고, 털고, 마지막에는 고소한 참기름까지 짜서 직접 김밥을 말아 뿌려 먹어봤어요! 제가 직접 짠 참기름이라서 그런지 더 고소하게 느껴지더라고요☺️
김밥기록 821/1000 서울 마포구에 있는 ‘릴리케이터링’ 마포구 지하 식당가에 있는 작은 김밥집. 통새우를 즉석에서 구워 넣어주는 새우김밥이 있다고 해서 방문했어요! 당근라페새우김밥은 두툼한 생새우를 버터에 노릇하게 구워 넣어주는데 특히 목초버터를 사용해서 더 깊은 고소함이 나고, 올리브유에 노릇하게 볶아낸 파로 풍미가 정말 좋았던 김밥이었어요! 두부묵은지김밥은 사장님이 해남배추로 직접담은 묵은지에 간장에 짭조름하게 졸여낸 두부가 들어가는데, 담백하고 깔끔한 김밥 좋아하시는 분들에게 추천드려요! 보이는것도 너무 예쁜데 식용유나 조미료 쓰시지 않고 올리브유로 다 조리하셔서 맛이 깔끔하고 먹고 나서도 속이 편하더라고요! 찰현미, 현미, 렌틸콩, 귀리, 찰기장, 퀴노아, 대두를 넣고 지은 잡곡밥을 넣고 만든 김밥이에요! 건강한 김밥을 파는 @tongmeal_seoul 인증까지 받은 곳이라, 다이어트나 건강하고 깔끔한 맛의 김밥집 찾는 분에게 추천드립니다! 📍821/1000 김밥기록 📍릴리케이터링 📍토정로37길 46 지하1층, 9호 17호 📍새우당근라페계란김밥 13.0 두부묵은지김밥 6.0 제 꿈은 김밥으로 세계정복🚀 🌎 전세계인이 김밥을 즐기는 그날까지🌎 좋아하는 김밥으로 열심히 달려보겠습니다! 김밥대장 @gimbapzip *서울시 통쾌한 한끼와 함께했습니다.
김밥기록 820/1000, 서울 중랑구에 있는 ‘그믐바이트’ 예쁜 김밥만드는 걸로 온라인상에서 유명한 그믐님이 김밥매장을 내셨다는 소식을 듣고 너무 궁금해서 다녀왔습니다. 평소 직접 만 김밥들 보면서 어쩜 저렇게 예쁘게 만들까하는 감탄을 했는데 직접 맛볼 수 있어서 너무 좋았어요! 케이퍼연어샐러드김밥, 갓채다짐김밥, 마늘쫑그릴드포크김밥까지 3종류의 김밥이 있었고요, 저는 연어와 갓채다짐을 주문했어요! 연어는 상큼한 레몬소스를 주는데 살짝 뿌려서 먹으면 쫀득하고 상큼한 연어의 맛을 더 증폭시켜주더라고요. 갓채다짐은 갓김치와 궁채를 그믐님만의 양념으로 무쳐서 참치김밥에 넣었는데, 참치와 묘하게 잘어울리고 식감도 채워줘서 너무 맛있게 먹고 왔습니다. 깔끔하고 개운하게 마무리해주더라고요! 전체적으로 신선하고 깔끔한, 건강함을 가득 담은 김밥 맛이었습니다. 개인적으로 너무 김밥이 예뻐서 먹기 아까울 정도 였어요! 📍820/1000 김밥기록 📍그믐바이트 📍서울 중랑구 용마산로129나길 3 1층 102호 📍갓채다짐김밥 9.5 📍케이퍼연어샐러드김밥 14.5 매장 메뉴판 정보를 보니 케이퍼 연어 샐러드 김밥은 훈제한 코호 연어와 케이퍼 샐러드, 청송사과, 날치알 등을 넣고 수제 레몬 비네그레트를 곁들여 먹는 상큼한 샐러드 김밥이라고 해요. 갓채다짐 참치김밥은 여수 돌산 갓과 궁채를 잘게 다져 특제 양념에 버무린 갓채다짐과 국내산 유자를 넣어 만든 부드러운 유자 참치 스프레드가 조화를 이룬다고 합니다. 마늘쫑 그릴드 포크 김밥은 국내산 한돈을 치포틀레 페퍼, 고춧가루, 각종 시즈닝에 숙성하여 구워낸 후 아삭한 마늘쫑과 함께 말아낸 메뉴입니다.
쫀득한 불족발김밥임. 매콤달콤 중독성강한 소스에 버무려진 불족발을 김밥 위에 올려먹어보세여... 황학동 보쌈집에서 출발해, 지금 50년이 넘은 브랜드인 원할머니보쌈과 김밥대장이 뭉쳐서 현재 수원 스타필드에서 보쌈김밥 팝업 중입니닷! 매일 삶는 원할머니보쌈을 김밥 안에 한가득 담은 보쌈김밥, 청량한 매운맛을 담은 실비보쌈김밥에 이어 이번에 불족발을 한가득 담은 불족발김밥이 나왔어요! 원할머니보쌈을 김밥으로 만나보세용! ✅일정 : ~ 8월 10일까지 ✅장소 : 수원 스타필드 1F 바이츠플레이스 ✅시간 : 10:00-22:00 ✅메뉴 : 한돈보쌈김밥 10,000원 한돈매운실비보쌈김밥 12,000원 불족발보쌈김밥 14,000원 열무막국수 11,000원 슬러시식혜 3,000원 매실에이드 3,000원 제 꿈은 김밥으로 세계정복🚀 🌎 전세계인이 김밥을 즐기는 그날까지🌎 좋아하는 김밥으로 열심히 달려보겠습니다! 김밥대장 @gimbapzip 현장에는 캐치테이블 기기가 있어 실시간 웨이팅 등록이 가능합니다.
오늘의 김밥기록 819번째, 서울 중구에 있는 ‘빠마’ 아빠, 엄마, 그리고 막내딸이 함께 운영하는 카페 겸 귀여운 먹을거리를 파는 곳인데요. 여기에는 엄마가 싸주는 참참(참나물참치김밥)이 유명하다고 해서 다녀왔어요. 개인적으로 커피와 김밥을 즐겨먹어서 더 기대하고 간 곳입니다. 참나물의 향긋한 향과 담백한참치와의 독특한 만남이 너무 재밌었고 위에 뿌려주는 치즈가 특히 풍성한 맛을 내더라고요. 개인적으로는 마요네즈가 좀 더 촉촉하게 있거나 찍어먹는 소스가 있으면 더 좋을 것 같습니당! 커피도 맛있고 공간도 너무 귀엽고 예뻐서 한번 들러보시길 추천드려요! 팥빙수 못먹고 온게 한.... 📍819번째 김밥기록 📍빠마 📍서울특별시 중구 퇴계로36가길 89 1층 📍참참김밥 7.0 제 꿈은 김밥으로 세계정복🚀 🌎 전세계인이 김밥을 즐기는 그날까지🌎 좋아하는 김밥으로 열심히 달려보겠습니다! 김밥대장 @gimbapzip
전국김밥일주 818번째 부산 해운대구 #해운대바다김밥 부산 해운대에 엄청난 크기의 대왕김밥이 있다는 소식을 듣고 다녀왔어요! 무려 길이만 약 40센티에 김밥집 시그니처 맛 4가지를 넣어 맛볼 수 있더라고요! 저는 개인적으로 정말 여러명이서 먹을거 아니면 이 메뉴는 비추하고 다양하게 맛볼 수 있는 꼬마김밥을 추천드려요. 꼬시래기와 명란, 참치, 새우, 게살 바다재료가 가득 든 부산바다를 한꺼번에 담은 김밥인데 꼬시래기 오독거리는 식감이 좋은데다 명란이랑 다른 식재료 감칠맛이 어우러져 정말 맛있게 먹고 왔습니다! ✅부산 해운대구 중동1로 33-1 1층 ✅08:30-20:30 *목요일 휴무 ✅부산명란씨푸드김밥 7,500원
전국김밥일주 817번째❗️ 경기도 수원 #헤로즈김밥커피 수원 밥풀이들이 추천해준 김밥집 중에 많은 요청을 받았던 곳이에요! 원래 카페였는데 김밥이 맛있어서 김밥파는 카페로 되었다는 설이(?) 아무튼 묵진참이 유명하다고 했으나 저는 말을 듣지 않고 대표메뉴인 매운어묵김밥과 아아를 주문했는데요! 매콤달콤하게 양념한 매운어묵이 살짝 들어가고 아삭하게 볶은 당근과 다른 야채들이 들어가는데 진짜 꿀떡꿀떡 들어가더라니까요... 당근식감도 알맞게 볶으신데다가 어묵조림이 너무 맛있더군요. 매운것보단 달콤함에 가까워요! 역시 아아랑 김밥 조합은 최고에요...! ✅경기도 수원시 팔달구 효원로292번길 50 1층 108호 *호점이 수원내에 많으니 가까운곳으로 가세요! ✅09:00-22:00 ✅매운어묵김밥+아메리카노 8,000원 전국 김밥집 1000곳 뿌수는 중... @gimbapzip #김밥대장 #김밥 #수원맛집 #수원김밥맛집 인기 김밥 메뉴로는 묵진참김밥, 진미땡초김밥, 묵진땡김밥, 참진땡김밥, 매운묵참김밥, 일반묵참김밥, 내맘대로김밥이 있고 모든 김밥은 키토로 변경 가능해요.
제천 하마김밥의 돈까스 김밥은 6/30 까지만 운영됩니다:) 서울에서 맛볼 수 있는 전국 김밥 맛집! 💖전국김밥일주 세트 라인업💖 제천 하마김밥 통돈까스김밥(이달의김밥 6/30까지) 군산그냥분식의 묵은지참치김밥 제주 엉클통김밥의 갈치김밥 진주 땡초김밥의 땡초김밥 📍 성수이로 62 무신사메가스토어 성수 4층 📍~8/31까지 *이달의김밥집은 매달 바뀝니다. 무신사 메가스토어 성수 4층 김밥대장에서 만날 수 있는 내 인생 최고의 김밥 모듬팩이에요. 돈까스 소스까지 함께 나와서 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
전국김밥일주 816번째, 안심카츠메밀김밥 부산 포트빌리지 #내호냉면XJEEZ 팝업 밥대신 밀면, 안심카츠를 통으로 넣은 특별한 김밥을 먹고 왔습니다. 누군가는 밥이 안들어가는데 김밥이냐 하시겠지만, 저는 말아낸 모든걸 사랑하기로. 그래야 더 많은걸 보고 많은걸 보여드릴 수 있다고 생각해요! 부산하면 밀면이 유명하잖아요? 밥대신 메밀을 넣는건 봤어도 밀면을 넣은건 처음인데 1919년 부터 시작된 부산의 오래된 밀면 브랜드 내호냉면과 카츠집 JEEZ가 콜라보 팝업을 했더라고요. 여기부터 너무 흥미로웠는데, 밀면카츠김밥이라니. 통으로 튀겨낸 부드러운 안심을 속재료로 넣어주는데 너무 부드럽고 특별한 맛이었어요. 쫀득하고 부드러운 밀면 식감에 바삭하고 촉촉한 카츠맛까지. 재밌는 포인트로 빨간 밀면 소스도 함께 주는데 찍어 먹으면 비빔카츠밀면맛도 느낄 수 있습니다. 6/21까지만 하는 포트빌리지 행사에서만 만나 볼 수 있다고 합니다! 부산 여행 가시는 분들 꼭 한번 드셔보세요! 저는 엄청난 영감을 얻고 왔습니다✨ ✅부산항 제 1부두(포트빌리지) ✅~6/21 ✅카츠밀면김밥 1줄 13,000원 전국 김밥집 1000곳 뿌수는 중... @gimbapzip #김밥대장 #김밥 #부산김밥맛집 #부산맛집
김밥에 인생을 걸었습니다. 다니던 회사를 퇴사하고 5년동안 전국 800곳의 김밥집을 다녔어요 다니면 다닐수록 신기했습니다. 전국에는 정말 다양하고 맛있는 김밥들이 많았거든요. 제가 알던 김밥은 야채, 치즈,참치 정도였는데, 김밥은 훨씬 더 다양한 재료를 품는 매력적인 음신이더라고요. 하지만 대부분의 김밥은 그곳에 가야만, 그곳에 사는 사람들만 맛볼 수 있더라고요. 서울에서는 쉽게 만날 수 없는 맛들이었습니다. 그래서 전국의 특별한 김밥들을 한자리에 모아보고 싶다는 생각을 하게되었어요! 직접 찾아가 레시피를 배우고, 그 맛을 그대로 가져왔습니다. 그리고 모든 핫한 것들이 모인다는 성수에서, 전국 김밥 대축제를 열게 되었습니다. 전국 800곳 다녀온 김밥대장의 <이달의 전국김밥일주> 무신사 메가스토어 성수에서 전국 김밥 대축제를 8월까지 진행합니다. 6월 이달의 김밥과 함께 전국 김밥 맛집을 한번 에 맛벌 수 있는 세트도 있다고... ✅전국김밥일주 세트 라인업✅ 제천 하마김밥 통돈까스김밥(이달의김밥) 군산그냥분식의 묵은지참치김밥 제주 엉클통김밥의 갈치김밥 진주 땡초김밥의 땡초김밥 📍 성수이로 62 무신사메가스토어 성수 4층 📍~8/31까지 *이달의김밥집은 매달 바뀝니다. 매장 내 메뉴판을 확인해보니 속초 장홍김밥의 명란 김밥, 대구 납작만두, 성수 무신사 김밥 등의 메뉴도 함께 준비되어 있습니다.
전국 김밥집 사장님들과 함께한 <김밥엔 칠성사이다> 한달 간의 프로젝트는 전국에 있는 김밥집을 널리 알리고 함께 한국의 김밥과 한국의 대표 드링크 칠성사이다를 알리기 위해 시작한 프로젝트였어요! 사실 저에게 김밥에 사이다 조합은 예전부터 내려오던 전설 같은 존재라고 할까요. 저희 부모님께서는 어렸을 때 유리병에 담긴 칠성사이다에 김밥을 자주 드셨었대요! 저도 김밥에 주로 음식보단 음료를 곁들여 먹었는데 그때 칠성사이다도 즐겨 먹었거든요! 어떻게 아시고 이렇게 김밥엔 칠성사이다 엠버서더가 되었네요! 많은 분들이 김밥과 칠성사이다를 즐기길 바라며! 이 프로젝트는 한달 연장되어 계속되니 김밥집 많이 많이 방문해주세요! ✅ 전국 김밥집 30곳에 방문해 김밥과 칠성사이다 콤보 메뉴 구매시 500원에서 1000원까지 할인되요! ✅협업 업장 콤보 메뉴는 6/23까지 한달간 더 연장되었어요! 참여매장 보시고 근처 김밥집에 방문해보세요! *매장에 따라 정책은 다를 수 있습니다. 그집김밥에서는 참치 김밥과 매콤 제육 김밥 콤보 메뉴를 할인된 가격에 만나보실 수 있습니다! 1/23
6/4일 목요일에는 동국대로 출동합니다! *일반인 분들도 구매 가능합니다. 이번 영양부추오리김밥은 김밥대장의 제철맞은김밥(@seasonalgimbap)과 GS25가 손잡고 지역상생에 함께한 첫번째 결과물인데요! 경기도 양주 영양부추 10톤을 구매해 지역경제도 살리는 대규모 프로젝트입니다! 라이브 팝업은 단 3일간만 진행합니다! ✅양주 영양부추 오리김밥 4,500원 *팝업에서 선공개 되며 6/10 전국 GS편의점에서 만나보실 수 있습니다. 📍6/4(목) 동국대학교 서울캠퍼스 만해관앞 📍11:00-19:00
김희은셰프X김밥대장 어른들의 피크닉 행사 예약이 곧 시작됩니다. *현재 페이지 대기자가 많아 접속이 원할하지 못할 수도 있는점 양해부탁드립니다. *프로필링크로 들어가시거나, 아래 링크 복사해서 들어가시면 됩니다. 🧏♀️셰프님과 함께하는 이번 행사의 첫 시작은 어떻게 되었냐면요! 김희은 셰프님이 흑백요리사에서 김밥을 만드신걸보고 방송이 끝나자 마자 연락을 드렸어요! 김밥팝업 같이 해보고 싶다고요! 그러다 흔쾌히 연락을 주셨고 함께하게 되었습니다. 셰프님도 소울푸드가 김밥이래요!(어려웠던 시절 김밥 한줄로 버티셨던 김밥에 관한 눈물 젖은 추억도 있으시구요🥹) 함께 만나 어떤 팝업을 해볼까 고민하던 중 요즘 바깥에 피크닉 하기 정말 좋은 날씨잖아요? 한강가서 돗자리 깔고 김밥과 스파클링와인 들고가서 피크닉하면 너무 좋겠다! 란 이야기가 나와 술과 함께하는 어른들의 피크닉이란 컨셉으로 진행하게 되었습니다! *물론 논알콜도 준비되어 있습니다. 김밥시스터즈로 뭉침 김희은셰프X김밥대장 기대 많이 해주세요! 예약시간 : 6/1(월) 15시 예약오픈 행사일정 : 6/6(토) 16시, 17시, 18시, 19시 총 4타임 장소 : 스페이스 노들케이(서울 동작구 현충로 11) 구성 : 3다 프리미엄 도시락(김밥 4종, 제철과일과 디저트), 페어링 와인 1병(알콜/논알콜 선택)+칠러백 *주류는 현장방문시 성인 인증 후 제공 됩니다. 금액 : 2인 120,000원 *모든 행사 수익은 전액 기부됩니다. https://place.naver.co.kr/adultspicnic?dtm_source=map_bb&dtm_medium=mktatrb_etc&dtm_campaign=2605-place-005&pcode=map_bb&campaign_id=2605-place-005&channel_id=map_ 스페이스노들케이는 노량진취수장을 리모델링하여 새롭게 오픈한 문화복합 공간입니다. 오래된 산업 공간의 구조와 감성을 현대적인 미디어아트와 문화 콘텐츠로 재해석하여 한강과 도시의 풍경 위로 음악, 영화, 아트, 푸드가 하나의 무드처럼 이어집니다. 낮에는 여유로운 카페 라운지로, 밤에는 빛과 사운드가 흐르는 미디어아트 공간으로 변화합니다.
이틀 남았네요! 많이 찾아주셔서 너무 감사했습니다🦀🤍 진짜 덕분에 하루에 천줄 넘게 말았어요💪 전국의 다양한 제철 식재료 김밥에 담아 알리겠다는 마음으로 시작한 제철맞은김밥(@seasonalgimbap)이번에는 연평도 암꽃게로 담근 간장게장과 양념게장을 넣어 만든 김밥이었는데요! 많은 분들이 세상에 없는 특별한 김밥에 많은 응원과 관심 가져주셔서 감사했습니당! 남은 2일간도 열심히 말아볼게요! 다행히도 오픈하자마자 많은 분들이 찾아주셨는데요. 5월 28일까지 진행될 예정이니까 맘 편히 게장김밥 맛보러 오세요! 맛있는 게장김밥 열심히 말고 있을게요🤍 ✅장소 - 명동 롯데백화점 본점 지하 1층(롯데명동페스티벌) ✅일정 - 5/15 ~ 5/28(2주간) ✅시간 - 10:30-20:00 *재료소진시 조기마감 ✅메뉴 - 연평도 암꽃게 간장게장김밥 10,000원 연평도 암꽃게 양념게장김밥 10,000원
밤 11시에 김밥투어 왔거든요? 밤에만 문을 여는 김밥집이 신기해서 찾아왔어요! 오징어김밥이 이곳의 시그니처 메뉴인데, 말린 반건조 오징어를 불려 매콤하게 무쳐낸 오징어를 김밥안에 넣어주는데요. 강렬하게 매워요. 매운대 자꾸 손이가는 매운새우깡 느낌. 📍20세기떡볶이충전소 📍지봉로 9 📍오징어김밥 4,000원 #김밥 #동대문시장 #김밥맛집 원래 이곳은 늦은 밤에 영업을 시작하는 시장 상인분들을 위한 분식집으로 시작하셨대요. 생각보다 너무 매워서 한 엽떡 맵기 정도인데, 인위적인 매운맛이 아닌 자연스러운 매운맛이에요. 영업시간이 변경되어 월~목은 오후 4시 30분부터 새벽 3시까지, 금~일은 새벽 1시까지 운영합니다.
안된다고 하셔서 진짜 찾아 갔어요 📍이령김밥 📍묵은지참치김밥 5,500원 📍도시락은 리빙크리에이터 지켜롱도시락 *오늘까지 프로필링크 통해서 김밥대장 콜라보 김밥 도시락 만나 보실 수 있습니다! #김밥도시락 #도시락 #김밥 #참치김밥 사장님도 의심할 정도로 진짜 어마무시한 크기예요! 사이즈 그대로 싸주셨는데 도시락통에 딱 들어가서 성공했어요. 솔직히 마음속으로 긴장 엄청 했네요ㅋㅋ
전국김밥일주 816번째, 서울 용산구 #바다포차돌섬 원래 숙성회랑 김밥이랑 같이 먹는 곳으로 유명한 곳인데 이번에 어묵김밥이 새로 나왔다고 해서 다녀왔어요! 기본김밥도 맛있는 곳인데 그 김밥 겉에 야채어묵반죽응 도톰하게 둘러 튀겨냈어요. 바삭하게 갓나왔을 때 더 맛있는 김밥. 술안주로도 좋을 것 같아요! 이 어묵김밥은 인천 복댕이네 어묵에서 처음 보게 되었는데 서울에서도 만나니 좋았습니다. 머스터드와 케첩 듬뿍뿌리니 느끼함도 사라지고 핫바 먹는것 처럼 맛있게 먹고 왔어요! ✅서울특별시 용산구 이태원로27가길 54-3 1층 ✅17:00-01:00 ✅어묵김밥 8,500원
김밥집 가서 천원 할인 받는 꿀팁. 1. 스트레스 해소 기능 99%인 김밥엔 칠성사이다 키링을 구매한다. *구매는 프로필 링크 통해 가능합니다! (이번주 일요일까지만 구매가능해요ㅜ현재 100개정도 추가입고 되었습니당) 2. 키링을 받아 휴대폰에 태그한다. (할인가능한 김밥집이 펼쳐짐.) 3. 내 근처 김밥집에 간다. 4. 키링을 사장님께 보여드리고 칠성사이다 콤보메뉴를 구매한다. 5. 할인받아 김밥과 칠성사이다 수령. 6. 맛있게 먹는다🧏♀️ #칠성사이다 #김밥 #김밥엔칠성사이다 이 매장의 콤보 메뉴: 참치 김밥, 매콤 제육 김밥 1/25

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